جهة اليسار ايقاف جهة اليمين
المحـلـيـات نادال: فرنسا تساعد لبنان انسانياً وأمنياً وتشجب ذبح العسكريين “الجماعة الاسلامية”: لإنهاء مأساة العسكريين بالتفاوض او المقايضة "مسار بـرس": الثوار يتصدون لمحاولة قوات الأسد اقتحام مخيم اليرموك ويقتلون عنصرا منها المحكمة تستأنف جلستها بالإستماع إلى الشاهد رضا غيرتسون الخبير في الأنثروبولوجيا في المعهد الهولندي للطب الشرعي كابلات لبنان تقطع بث برنامج فيصل القاسم ما جديد المفاوضات بملف العسكريين؟ فرعون كشف عن قرب اطلاقه مشروع السياحة الريفية هيومن رايتس واتش: السلطات اللبنانية فشلت في منع الاعتداءات ضد اللاجئين السوريين ومحاسبة المسؤولين فتفت وجه سؤالا الى الحكومة عبر رئيس مجلس النواب عن مشاريع وزارة الاشغال خلال السنوات الاربع الاخيرة الاتحاد الاوروبي يقول ان خطة السلام في اوكرانيا لم تطبق كليا النيابة العامة التمييزية تحدد يوم الأربعاء 8 تشرين الأول موعداً لإستجواب الصحافي فيصل القاسم ارتفاع عدد ضحايا انفجار سيارة مفخخة في كربلاء في العراق إلى 8 قتلى و10 جرحى ''Otv'': اللواء عباس ابراهيم غادر لبنان في مهمة متابعة ملف العسكريين المخطوفين الاحرار: لمواجهة المنظمات الارهابية ودعم المؤسسات الشرعية كرم قدم رسالة البابا فرنسيس في اليوم العالمي للرسالات: للتضامن مع الكنائس الفتية والمتألمة الهيئة العامة: انفجار سيارة قرب مدينة عين العرب على الحدود السورية التركية ''الجديد'': معلومات عن نية لدى الجهات الخاطفة بالافراج عن اثنين من العسكريين في الساعات المقبلة "كبادرة حسن نية" غرفة التحكم المروري: اصطدام شاحنة لسوكلين بعامود انارة وانقلابها على طريق الكحالة بإتجاه عاريا مما ادى الى قطع الطريق في المحلة عطلة الصحافة في عيد الأضحى معادلة عون الرئاسية محاولة فرض بالقوة… جعجع: الإرهاب استُجلب مرتين وحكومة الوحدة فعلياً “تفرفط” القرار الوطني معلومات للـLBCI: المفاوضات التي كانت تتوﻻها الجهة اللبنانية كانت تركز على اﻹفراج عن عسكريين خلال عطلة اﻷضحى معلومات للـLBCI: الخاطفون كانوا قد تفاوضوا منذ يومين مع جهات لبنانية ولكنهم أوقفوا المفاوضات بعدما علموا أن الموفد من قبل قطر سيصل معلومات للـLBCI: موفد من قطر وصل إلى عرسال وتوجه برفقة عناصر لبنانيين إلى الجرود لجولة مفاوضات جديدة مع خاطفي العسكريين نعمة محفوض عبر الـmtv : نأمل ألا يبدأ العام الدراسي بسلبية ونقابة المعلمين تريد حماية العام الدراسي عريقات: نتانياهو يقود اسرائيل كما يقود البغدادي "داعش" "الميادين": انفجار في شارع ميثم التمار في كربلاء في العراق وزارة الصحة اليمنية: 247 قتيلاً خلال المواجهات في صنعاء، بالإضافة إلى 470 جريحاً بينهم أطفال ونساء تم إسعافهم شمخاني غادر بيروت متوجها الى سوريا الاتفاقية الامنية بين واشنطن وكابول تنص على تمديد بقاء القوات الاميركية في بغداد اهالي العسكريين المخطوفين: نتمنى تزخيم المفاوضات للافراج عن ابنائها وسنستمر في قطع الطرقات حتى عودة اولادنا القوات الكردية تسيطر على معظم قرى ناحية ربيعة قرب الموصل السلطات التركية تغلق الحدود مع كوباني السورية امام اللاجئين لاسباب امنية حادث سيرعلى طريق الشياح - الغبيري وفرق الإسعاف والطوارئ في الصليب الأحمر اللبناني تتوجه إلى مكان الحادث الشبكة السورية لحقوق الإنسان تطالب بتدمير ذخائر النظام السوري العنقودية على غرار تدمير ترسانته الكيميائية معلومات عن مداهمات واطلاق نار كثيف للجيش في حي السلم وأنباء عن توجه سيارات الإسعاف إلى المكان ابو فاعور أعلن عن نظام اصلاحي لتصنيف المستشفيات لتحسين الخدمة "الجزيرة": 9 قتلى وعشرات الجرحى بقصف بالبراميل المتفجرة على حي الشيخ خضر في حلب باسيل يعقد مؤتمرا صحافيا بعد ظهر غد في صالون الشرف في المطار يتناول فيه آخر التطورات والمستجدات الرئاسة الفلسطينية تندد بإستيلاء مستوطنين على بنايات قريبة من المسجد الأقصى حرب اعلن استحداث مراكز بيع موحدة لشركتي الخليوي في مراكز اوجيرو أبو فاعور: يسرني أن أعلن اليوم عن قرار جديد ربما يقود الى تعاطي مختلف في القطاع الطبي شهيب من الرابية: نقلت رسالة خاصة جدا من جنبلاط الى عون ديفيد هيل يلتقي بري في عين التينة التحالف الدولي بقيادة الولايات المتحدة ينفذ ضربات بالقرب من بلدة عين العرب “حزب الله” لن يوقع مرسوم الزيادة على رسوم “اللبنانية” غص مكتب امن عام حاصبيا غص بالنازحين السوريينا لتجديد اقاماتهم وتسوية اوضاعهم "mtv": توقيف سوري في شارع السلاف في الدكوانة بعد العثور في منزله على بندقية ومسدس حربي وكمية كبيرة من أجهزة الكمبيوتر والهواتف "الوكالة الوطنية": توقيف 6 أشخاص والتحقيق جار معهم على خلفية إعادة فتح طريق المصنع فتفت شدد من السراي على أن الحكومة تملك دعم النواب والشعب اللبناني في ملف العسكريين مطالبًا بتوضيحات أكثر للأهالي محكمة مصرية تقضي بالسجن 18 عاما على 15 متهما من أنصار الإخوان في محافظة المنيا شمخاني يعلن تقديم هبة إيرانية للجيش اللبناني “الطاقة” تحذر من “العتمة الشاملة” في لبنان وزارة الطاقة تحذر مجددا من خطورة استمرار اقفال مبنى مؤسسة كهرباء لبنان عنوة شهيب من الرابية:نقلت رسالة خاصة إلى عون وآمل أن تصل الامور إلى نتائج بأسرع وقت ونحن مع تسوية لانتخاب رئيس ''OTV'': أهالي العسكريين المخطوفين أنهوا إعتصامهم عند طريق المصنع وسيعودون الى ضهر البيدر الأمين العام لمجلس الأمن القومي الإيراني علي شمخاني من عين التينة: بحثنا الهبة التي سنقدمها للجيش مع بري حوري: باسيل يقدم نجاحات متعلقة بنظرته للمرأة اللبنانية قوى الامن تعيد فتح طريق المصنع بالقوة ريفي يعتذر عن تقبل التهاني بالأضحى‏ درباس: صرف النظر عن إقامة مخيمات للاجئين توقيف شخصين من اهالي العسكريين بعد اشكال وقع مع القوى الامنية على طريق المصنع احد اهالي العسكريين: فوجئنا بفتح الطريق بالقوة ونطالب الحكومة بتوضيح مسار المفاوضات قوى الأمن الداخلي تقوم بفتح طريق المصنع بالقوة بعدما قطعها أهالي العسكريين المخطوفين وتدافع بين الطرفين أهالي العسكريين المخطوفين عند نقطة المصنع: نحن على أبواب عيد الأضحى والمسؤولون السياسيون سيحتفلون بالعيد مع أولادهم أما نحن فنسحتفل على الطرقات ومن دون أولادنا أهالي العسكريين المخطوفين: نعتذر من المواطنين الا ان قطع الطرقات هو الشيء الوحيد الذي أثبت فاعليته في منع قتل العسكريين ارتفاع في الحرارة وامطار متفرقة قطع طريق المصنع مفرق راشيا بالاتجاهين من قبل اهالي العسكريين المخطوفين فتفت يلتقي الرئيس تمام سلام في السراي في هذه الاثناء "الصليب الأحمر": 46 جريحا في 34 حادث سير خلال الـ24 ساعة الماضية مصادر سكاي نيوز: أمين عام مجلس الأمن القومي الإيراني على شمخاني يصل دمشق اليوم قادما من بيروت الجيش نعى المجند الممددة خدماته محمود علي فاضل، الذي استشهد متأثراً بجراحه من جراء الانفجار الذي تعرضت له آلية للجيش في عرسال في 19 ايلول النائب اكرم شهيب من الرابية: حصول الجلسة التشريعية غداً امر جيد بعد غياب قائد شرطة محافظة الأنبار اللواء أحمد صداك الدليمي لـ"الأناضول":"داعش" يحاصر نحو 600 عنصر من الجيش العراقي في مناطق متفرقة من المحافظة محفوض للـ"LBCI": من غير المقبول حرمان المعلمين في المدارس الخاصة من الـ6 درجات وهذا الامر يجب أن يعالج والا فاننا ذاهبون الى الاضراب شمخاني: لا خطوط حمراء في العلاقات بين ايران ولبنان امين المجلس الاعلى للامن القومي الايراني علي شمخاني من السراي: إيران قررت تقديم هبة عسكرية تتضمن تجهيزات عسكرية الى الجيش اللبناني البيشمركة يهاجمون مواقع متطرفين شمال الموصل وفي كركوك وعلى حدود سوريا اهالي المخطوفين: سنقطع الطريق حتى الساعة 2 ظهراً في خطوة تحذيرية وبعدها نقرر التطورات المقبلة اهالي العسكريين المخطوفين ركنوا سيارات وسط طريق المصنع لوقف الحركة اهالي العسكريين المخطوفين يقطعون طريق المصنع في البقاع بدء وصول أهالي العسكريين المخطوفين إلى نقطة المصنع الحدودية السعد: التحرك المثمر للأهالي يكمن بالضغط على “حزب الله” للإنسحاب من سوريا المقاتلون الاكراد يشنون هجوما ضد "داعش" في العراق على 3 جبهات المشنوق يسير بين ألغام المخيّمات 8 اذار: قهوجي اخطأ بدء اللقاء بين أمين المجلس الأعلى للأمن القومي في إيران علي شمخاني وسلام في السرايا الحكومية "الأمن الداخلي": توقيف "م.ع." (1985، سوري) بجرم إقامة منتهية الصلاحية وضبطت بحوزته 10غ من مادة حشيشة الكيف "التحكم المروري": جريح نتيجة حادث تصادم بين سيارتين على طريق المطار القديمة مفرق الصفير حوري عبر "المستقبل": كل بند في جدول أعمال الجلسة النيابية غدا سيكون أهم من الآخر وهي تسعة بنود فهناك مشروع قانون لدعم المدارس في بيروت وقانون تصحيح خطأ في قانون السير واذا لم تقر هذه البنود سوف نخسرها وهبي: لانجاز الانتخابات الرئاسية أوّلا ومن ثمّ النيابية لتجنّب الفراغ في كلّ المؤسسات إحصاءات "غرفة التحكم المروري" لحوادث السير خلال الـ24 ساعة الماضية: 5 حوادث و7 جرحى قوى الأمن الداخلي: توقيف 81 مطلوباً يوم أمس بجرائم سرقة ومخدرات ودخول البلاد خلسة وضرب وإيذاء هكذا رد بري على فيصل قاسم دون ان يسميه! اللواء ابراهيم: لن ازور تركيا وقطر قريباً "التحكم المروري": جريح نتيجة حادث تصادم بين سيارة وATV على أوتوستراد الرئيس لحود باتجاه الاشرفية "سكاي نيوز": مستوطنون إسرائيليون يستولون على 20 شقة سكنية في حي سلوان في القدس المفتي الشعار: على المرجعيات المسيحية أن تبادر لإنقاذ المدماك الأول الذي هو رأس الوطن درباس: الوضع في عرسال خطير جداً وبوادر إيجابية في قضية العسكريين المخطوفين “الحرس الثوري” و”حزب الله” في وحدة حال حسن خليل: السلسلة لم تُخفض وحافظنا على الدرجات الست للمعلمين حرب: خلايا حزبية في وزارة الاتصالات وشركتي الخلوي القاهرة: أردوغان ليس في وضع يسمح له بإعطاء الدروس للغير في شأن الديموقراطية إسرائيل تقرر إنشاء سياج أمني "ذكي" بمحيط المستوطنات المحاذية لغزة رئيس وزراء مصر يعلن بدء انتخابات البرلمان نهاية العام الجاري الحوثيون يسيطرون على مؤسسات النفط اليمنية جابر: السلسلة ستعطي الدرجات الستّ لموظفي القطاع العام من معلّمين وإداريين عازار: إقرار الدرجات الست سيكون موجعاً للأهل كرم: لم نشارك من البداية في هذه الحكومة المشلولة ومسمى “ربط النزاع” أثبت فشله جريج: مع إبقاء الأمور المتصلة بملف العسكريين طي الكتمان أوغاسبيان: ملف اللاجئين السوريين من مسؤولية المجتمع الدولي المشنوق: أتوقع من الأهالي فتح الطرق حين يلمسون جدية الحكومة حوري : الدول الكبرى لا تضع الانتخابات الرئاسية اللبنانية على سلم أولوياتها ماروني: نأمل في أن تتحول الوعود الدولية للبنان إلى دعم مادي مداهمات للشرطة الأسترالية لمنازل متشديين في مدينة ملبورن المفتي الشعار: على المرجعيات المسيحية أن تبادر لإنقاذ المدماك الأول الذي هو رأس الوطن درباس: الوضع في عرسال خطير جداً وبوادر إيجابية في قضية العسكريين المخطوفين طيران التحالف الدولي شن عدة غارات جوية على بلدات الخريطة والحوايج وجبل طابوس في بلدة الشميطية "التحكم المروري": جريحان نتيجة اصطدام سيارة بالجزيرة الوسطية على اوتوستراد البترون باتجاه طرابلس "التحكم المروري": ما زالت طريق ضهر البيدر مقفلة بالاتجاهين وطريق ضهور الشوير - زحلة سالكة الان "التحكم المروري": طريق القلمون سالكة بالاتجاهين بالاضافة الى الطريق البحرية عـربـي و دولـي أوكرانيا تدخل الحملة الانتخابية ومعارك مستمرة في الشرق تمديد الخدمة العسكرية من 21 الى 24 شهرا في ايران كابول وقعت الاتفاقية الامنية الثنائية مع واشنطن كم بلغت كلفة الحرب على داعش حتى اليوم؟ الخارجية الصينية تؤكد دعمها لسلطات هونغ كونغ في “مواجهة التظاهرات غير المشروعة” زعيم كوريا الشمالية خضع لعملية جراحية 1,5 مليون سوري في الأردن الدين العام الفرنسي يتجاوز الألفي مليار يورو هجوم “ثلاثي” من الاكراد على مقاتلي “داعش” بالعراق التحالف يقصف مواقع “داعش” قرب عين العرب… و”حزب الله” في معارك حلب واشنطن ترد على نتانياهو: هناك فرق بين “داعش” و”حماس” قطر تنفي دفع أي فدية للجماعات المتطرفة محضر مسرّب يفضح العلاقة الخفية لنظام البشير في السودان بإيران توقيف رجل في استراليا يشتبه بانه قام بتمويل جهادي اميركي رئيس وزراء هونغ كونغ يدعو لوقف التظاهر فوراً بعد شل البلاد الأمير بندر يتعرض للسرقة في مراكش وصول غني الى السدة الرئاسية إنجاز تاريخي أكثر من 750 مليون دولار تكلفة الحرب على “داعش” حتى اليوم هذا ما يدفع الفتيات الغربيات للإلتحاق بالجهاديين؟! اطلاق نار بالقرب من سفارة اثيوبيا في واشنطن واعتقال رجل أمـن و قـضـاء انتشار مسلح لـ”جند الشام” في عين الحلوة: عرض عضلات أم تهديد بمبايعة “النصرة”؟ عملية عسكرية أمنية لاعتقال مجموعات مسلّحة في طرابلس انتشار مسلح في عين الحلوة وأسئلة عن الأهداف والرسائل بالفيديو...هذا ما اعترف به مشغّل لواء احرار السنة؟! الأمن العام ينفي استهداف موكب اللواء ابراهيم في طرابلس جملةً وتفصيلاً الإقـتـصـاد ملخص بورصة بيروت يوم 30 أيلول 2014 قطع الذهب في لندن صباحا على 1210 دولارات للأوقية اليورو يتراجع بعد بيانات التضخم تراجع سعر بيع الخام العماني إلى 97.26 دولار في شحنات نوفمبر تركيا ترفع اسعار الطاقة بنسبة 9% بداية من اكتوبر بسبب تراجع الليرة آسيا تشتري أقل من مليون ب/ي من نفط إيران للمرة الأولى في 2014 الدولار يتجه لأفضل أداء ربع سنوي في 6 سنوات ارتفاع العجز التجاري التركي الى 8 مليارات دولار في اغسطس الماضي تقدم باقتراح معجل لإزالة العوز بتكلفة 100 مليون دولار سنوياً عبر توفير مساعدات نقدية مشروطة فاضل: 300 ألف يعيشون تحت خط الفقر المدقع بأقل من دولارين يومياً الأسهم الأوروبية ترتفع صباحا وآر.بي.اس يقفز برنت فوق 97 دولارا لكن يتجه لأسوأ أداء فصلي منذ 2012 الذهب بصدد أسوأ شهر في 15 شهرا بفعل قوة الدولار حكومة أبوظبي تدرج غداً سندات بقيمة 1.5 مليار دولار واردات اليابان من النفط الايراني تهبط 6.2% على أساس سنوي في أغسطس مصر تخفض معدلات الفقر بنسبة 50% العام المقبل "جنرال إلكتريك" تقترض 822 مليون دولار لبناء محطة شمسية في اليابان احداث هونج كونج اثقلت على اسواق بداية الاسبوع مسح يشير الي استقرار نشاط المصانع في الصين في سبتمبر الاسهم اليابانية تهبط في التعاملات الصباحية الناتج الصناعي لليابان ينخفض 1.5% في اغسطس عن الشهر السابق ثقة المستهلكين البريطانيين تتراجع مع انحسار تفاؤلهم بشان آفاق الاقتصاد تراجع الذهب وارتفاع الدولار يطغي على تأثير هبوط أسهم آسيا هكذا كسرت الامارات قبضة إيران على شحنات النفط! ودائع القطاع المصرفي لدى مصرف لبنان المركزي يرتفع 8 مليارات دولار في سبتمبر الماضي أسهم أمريكا تفتح منخفضة وسط توترات في هونج كونج الطاقة الشمسية ستكون فرس الرهان بحلول 2050 تسارع إنفاق المستهلكين في الولايات المتحدة في أغسطس الصين تفرض ضريبة موارد جديدة على الفحم من أول ديسمبر مديرو كهرباء لبنان:لا نتحمل أي مسؤولية جراء الواقع الأليم للمؤسسة تراجع الثقة في اقتصاد منطقة اليورو في سبتمبر قطع الذهب في لندن صباحا على 1217.75 دولار للأوقية برنت ينزل عن 97 دولار بفعل بيانات صينية ضعيفة وقوة الدولار دراسة تضيء على «شوائب السياسة النفطية في لبنان» وتؤكد أن التأخر في بدء التنقيب «ليس كارثياً» رسوم الامتياز قد تخسّر لبنان 14 مليار دولار ودعوة لنقاش وطني حول العائدات الدولار يسجل مستويات مرتفعة جديدة أمام اليورو والين استقرار الأسهم الأوروبية في التعاملات المبكرة مصدر: توتال تحصل على رخصة تنقيب جديدة في مصر مؤشر نيكي الياباني يغلق مرتفعا بفضل النمو الأمريكي القوي تـكـنـولوجـيـا و معلومات توائم البشر الرقمية .. واقع قد يفرض نفسه بحلول عام 2020 بالصورة...بيضة متحجرة لسمكة قرش عمرها 310 ملايين عام أرسل الأموال بتغريدة الـريـاضــة أخـبـار الفـن للقضاء على الشامات عليكم.. بالثوم فوائد صحية مذهلة للتين! للتخلص من الأسنان الصفراء عليكم بالفيتامين "C" هيفا: أصالة ليست مجرمة.. ولا أقبل التعامل معها بهذه الطريقة جنيفر لوبيز تتعرض لحادث سير علاج طبيعى جديد للقضاء على سرعة القذف عند الرجال !! هل تحبين شخصاً ما ؟ اليكِ الخطوات للزواج منه من خلال برجه !! طريقة عمل البطاطس المقرمشة في الفرن الكفتة المشوية بسلطة الزبادى بالصور: رولا يمّوت بـ “قميص نوم” فاضح وعاري! نصائح وحلول عند تعرض الأطفال للتسمم بالصور.. الاعلامي ريكاردو كرم يطلب من متابعيه الدعاء لولده بالشفاء ضرب الأمير ويليام على فمه ...هرّت أسنانه؟ أخطر ما يسببه التوقف المفاجىء أثناء العلاقة الحميمة! المتفرقات امتهن الدعارة.. لتغطية تكاليف الدراسة! إقرار قانون لممارسة الجنس في الجامعات أبراج اليوم... الثلاثاء 30 أيلول 2014 اغتصبت مرتين في ساعة واحدة
Follow us

فوائد الصويا

2013-30-08 pm الجمعة01:03

ترتفع نسبة اصابة النساء بمرض هشاشة «ترقق» العظام بعد تعديهن سن اليأس وتقدمهن في العمر، حيث تتسارع وتيرة فقد العظام للكالسيوم بعد انقطاع الطمث. والامر المفرح ان الابحاث اثبتت أن أغذية الصويا توفر حماية ضد الاصابة بهذا المرض.

 

 

ففي دراسة نشرتها المجلة الأميركية للتغذية السريرية تبين أن تناول الصويا يخفض معدل خسارة العظام للكالسيوم. وتعزى هذه الفائدة الى احتواء الصويا على الأستروجينات النباتية ومواد معدنية وعناصر غذائية، فالصويا غنية بالكالسيوم والمغنيزيوم معاً. وما يغفله الكثير أن الكالسيوم ليس المعدن الوحيد المهم لتقوية العظام، فمن المهم التزود بمعدن المغنيزيوم أيضا لدوره الاساسي في نقل الكالسيوم من الدم إلى العظام.

 

 

ومن جانب آخر، اثبتت الدراسات أن الصويا تقي من الاصابة بأمراض القلب والشرايين من خلال اثرها المخفض للكوليسترول الضار. ففي دورية مجلة نيو إنجلند للطب، اظهر بحث ان استهلاك بروتين الصويا يخفض بشكل ملحوظ معدل كوليسترول الدم الإجمالي، خصوصا الكوليسترول الضار LDL، والدهون السكرية الثلاثية.

 

 

ومنذ عام 1999، سمحت إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA لمصنعي منتجات الصويا بنشر اعلان يقول إن «الحميات الغنية ببروتين الصويا والمنخفضة بالدهون المشبعة تسبب انخفاضا خطرا الاصابة باعتلالات القلب والشرايين». وبما ان نسبة الاصابة بأمراض القلب لدى النساء تزداد بشكل كبير بعد انقطاع الطمث، ينصح الخبراء النساء وبخاصة المتقدمات في العمر بأن يضفن كمية كافية من الصويا في حميتهن. فذلك كفيل بدعم صحة القلب والشرايين والعظام.

 

 

مصادر الصويا الشائعة

للصويا مصادر عديدة أهمها:

1 - التوفو.

2 - حساء وشوربة الميزو.

3 - فول الصويا المملح والمحمّص بشكل جاف مثالي كوجبة خفيفة. كما تبيع محلات الأغذية الطبيعية فول الصويا النيئ وفول الصويا المعلب بعدة نكهات متنوعة.

4 - فول إيدامامي، وقد انتشر تقديمه في الكثير من المطاعم نظرا الى طعمه اللذيذ.

 

5 - التمبِه، ويعتبر من الاغذية الإندونيسية الشائعة وله نكهة جوزية شبيهة بالفطر. ويمكن طبخه على الشواية، او قليه في الزيت او مع قليل من الزبدة.

6 - حليب الصويا.

7 - طحين الصويا، لكن يجب تجنب طحين الصويا منزوع الدسم لأن دهن الصويا صحي.

 

8 - جبن الصويا بديل ممتاز لجبن الألبان، لأنه يحتوي على الكالسيوم والمغنيزيوم.

9 - برغر الصويا. لكن يجب التأكد من أن المنتج لا يحتوي على زيوت مهدرجة، وإلا فقد الفوائد الصحية التي يؤمل الحصول عليها.

10 - مخفوق بروتين الصويا، وهو من خيارات الافطار السريعة والسهلة، ويمكن مزج حليب الصويا مع الفواكه وبذور الكتان.

 

11 - بروتين الصويا كبديل للحم، ويمكن مزجه مع لحم البقر المفروم أو لحم الديك الرومي المفروم لتحضير كرات اللحم للاستمتاع بنكهة اللحم وفوائد الصويا الصحية.

منتج يجب تجنبه

 

على الرغم من أن زيت فول الصويا محضّر من فول الصويا الكامل، يجب تفادي تناوله. فزيت فول الصويا التجاري هو منتج عالي التكرير وتعرض لحرارة مرتفعة مما افقده فوائده، واضاف ان له جذوراً حرة ومواد مؤكسده. كما لا يحتوي زيت فول الصويا على إستروجينات نباتية أو مغنيزيوم أو فيتامينات. فهو غذاء غني بالسعرات الحرارية الفارغة لذا يجب تجنبه.





العودة إلى الصفحة الرئيسية