جهة اليسار ايقاف جهة اليمين
المحـلـيـات الجراح لـ"mtv": هناك جهود جدية وحقيقة ولدت من قبل وسطاء وعلى رأسهم الشيخ مصطفى الحجيري التي أدت إلى الإفراج عن العسكريين الـ5 وهذه الجهود مستمرة للإفراج عن باقي الجنود ونأمل أن يكون هناك انفراجا في الأيام المقبلة وصول ولي العهد السعودي إلى باريس في زيارة رسمية مجلس النواب الليبي يكلف عبد الله الثني بتشكيل الحكومة الجديدة قوى الأمن الداخلي تطلب من السائقين توخي الحذر أثناء القيادة بسبب هطول أمطار خفيفة تسبب بانزلاق السيارات "الميادين": عشرات القتلى والجرحى من "داعش" في كمين للجيش السوري شمال قرية أم التين في ريف حمص زحمة سير خانقة عند الطريق البحرية في القلمون إثر استمرار قطع الطريق والقوى الامنية تعمل على تحويل السير على طول الطريق البحرية ''MTV'': فتح جميع الطرقات المقفلة في الشمال في انتظار الاتصالات الجارية مع الجهات الخاطفة للعسكريين “المستقبل”: المتطاولون على صلبان وكنائس طرابلس سفهاء جهلة الشبكة السورية لحقوق الإنسان: 2591 قتيلا في سوريا خلال شهر آب الماضى بلامبلي زار الرئيس نجيب ميقاتي: نتمنى أن نسمع أخبارا جيدة عن المخطوفين قريبا سلام يبحث مع السفير الروسي في لبنان ألكسندر زاسبكين في الاوضاع السياسية العامة شبطيني: كل جندي أسير بمثابة ابن للعائلة اللبنانية بمكوناتها كافة مقبل نوه بقدرات الجيش: قوته تكمن بتمسكه بثوابته الوطنية والعسكرية انسحاب الجيش الاوكراني من مطار لوغانسك شرق البلاد ناشطون: سقوط عدد من الجرحى جراء القصف بالبراميل المتفجرة على قرية برج قاعى فى الحولة بحمص نقابة عمال الكهرباء: من يحق له التصريح باسمنا هو رئيس النقابة أو النقابة مجتمعة اليمن: تظاهرات الحوثيين تقطع شوارع رئيسية في صنعاء سلام من السراي: المعركة مع الارهاب في بداياتها "الجزيرة": الأمم المتحدة تعين مندوبين للتفاوض مع جبهة النصرة لإطلاق سراح جنودها وهاب: نحن أمام صراع وجودي يهدد كل اللبنانيين دون استثناء "العربية": القوات العراقية تستعيد بلدة سليمان بيك من تنظيم داعش مطر من السراي: نأمل أن توقظ ضمائر نواب الأمة لينتخبوا رئيسا تأجيل محاكمة 67 إخوانيا متهمين باقتحام مبنى محافظة سوهاج في مصر إلى 1 تشرين الثاني المسؤول الإعلامي في "الجبهة الشعبية" لتحرير فلسطين انور رجا: طائرة الإستطلاع فوق الجولان رسالة سياسية تفيد بأن عين سوريا صاحية مجلس حقوق الإنسان: هناك قصف عشوائي يستهدف المستشفيات والمدارس بمناطق الصراع في العراق عمود أجهزة تجسس عند مزارع شبعا ملء الشغور الرئاسي بين تقارب سعودي – إيراني النائب بهية الحريري من السراي: إننا باجتماعنا اليوم نجسد الوحدة الوطنية ونشكر الرئيسين سلام وسليمان على استضافتنا البطريرك يوحنا عاشر اليازجي من حمص: مسيحيو هذه الديار هم جزء لا يتجزأ من هويتها مصادر مطلعة للـ ''LBC'': لا تبادل بين العسكريين ومحكومين برومية والمطروح الافراج عن الموقوفين الذين لم تصدر بحقهم أي ادعاءات او الذين أمضوا محكوميتهم "مسار برس": الثوار يسيطرون على دوار العلم بالقرب من قرية الصمدانية ويقتلون 6 عناصر من قوات الأسد نديم الجميّل: من أحرقوا راية داعش يعبّرون عن رأي سياسي وليس عن طائفة "الجزيرة": قوات مجلس شورى ثوار بنغازي تتقدم باتجاه مطار بنينا العسكري تحليق للطيران الحربي اليمني وانتشار مكثف لقوات مكافحة الشغب في صنعاء مع انطلاق مسيرة للحوثيين تطالب بإسقاط الحكومة وصول عدد من الشخصيات السياسية والدينية لحضور حفل ذكرى إعلان دولة لبنان الكبير في السراي الحكومي برئاسة الرئيس تمام سلام "التحكم المروري": ضغط سير كثيف من اوتوستراد الرئيس لحود باتجاه سوق السمك - الكرنتينا أهالي الشوف وعائلة الجندي سيف ذبيان يقطعون الطريق عند دوار بعقلين بيت الدين مطالبين بالإفراج عنه وصول وفد من مجلس النواب الأميركي إلى القاهرة الطقس غائم مع انخفاض محدود بالحرارة قتال عنيف في هضبة الجولان قرب الحدود الاسرائيلية السورية "الأمن الداخلي": شعبة المعلومات توقف في طريق الجديدة خ.ع. (1981- سوري) لإقدامه على محاولة سلب وتضبط بحوزته سكين "mtv": مياومو كهرباء لبنان - الذوق يجلسون في مكاتبهم إنما يرفضون ممارسة عملهم بشكل طبيعي اليوم قاووق : استمرار احتجاز العسكريين يعني إبقاء الفتيل مشتعلا الملك عبدالله الثاني: الأردن مستمر في جهوده لإدامة الوقف النهائي للعدوان الإسرائيلي على غزة اهالي بر الياس يقطعون الطريق الدولية للمطالبة باطلاق العسكريين المخطوفين حبيش: لضرورة انهاء الملف العسكريين المخطوفين من دون المس بهيبة الدولة مجدلاني لـ"المستقبل": على النواب انتخاب رئيس جمهورية لأنهم رمز للبنانيين ووحدتهم "سكاي نيوز": انقطاع بث التلفزيون الحكومي الباكستاني في إسلام آباد بعد اقتحامه من قبل متظاهرين مقتل امرأة وابنتها وإصابة 11 شخصا بقصف استهدف منزلين شمال تكريت لافروف: يجب العودة في العلاقات مع واشنطن وبروكسل إلى طريق التعاون البراغماتي والتخلي عن العقوبات محتجون باكستانيون يقتحمون مبنى التلفزيون الحكومي مقتل 14 شخصاً على يد جماعة من "بوكو حرام" وإحراق منازل في شمال شرق نيجيريا "الجزيرة": اشتباكات بين جيش النظام السوري ومسلحي المعارضة في القنيطرة "صوت لبنان": الناطق الإعلامي الجديد لهيئة العلماء المسلمين خلفًا لعدنان امامة هو الشيخ منير رقية اشتباكات عنيفة بين الجيش السوري وقوات معارضة في الجولان كوريا الشمالية تطلق صاروخا قصير المدى "التلفزيون المصري": إصابة 42 شخصا بعضهم حالتهم خطرة في انقلاب حافلة نقل عام بالغردقة "صوت لبنان": قطع طرقات مفرق وادي الجاموس مفرق ببنين ساحة العبدة طلعة المحمرة المنيه والقلمون طريق بيروت من قبل اهالي العسكريين المخطوفين مسؤولون عراقيون: تشكيل الحكومة الجديدة بات وشيكا مناورات عسكرية اسرائيلية داخل مزارع شبعة قوى الامن الداخلي: ضبط 472 مخالفة سرعة زائدة بتاريخ أمس اوساط هيئة العلماء لـ"صوت لبنان" شعرنا بأن الدولة لديها خطوط اخرى للتواصل مع خاطفي العسكريين "صوت لبنان": تعيين ناطق اعلامي جديد لهئة العلماء المسلمين خلفا لعدنان امامة ديب لـ"صوت لبنان": نحن ضد اي صفقة مذلة كاطلاق سراح الموقوفين في سجن رومية مقابل الافراج عن العسكريين المخطوفين مجموعة الاتصال حول الازمة الاوكرانية تجتمع اليوم في مينسك مسؤول بالخارجية الأميركية: مجمع السفارة الأميركية فى طرابس العاصمة الليبية مازال آمنا "الوكالة الوطنية": اهالي العسكريين المخطوفين قطعوا طرقات المحمرة العبدة وادي الجاموس والطريق البحرية في عكار "والاه": الجيش الاسرائيلي اعتقل الليلة الماضية 6 فلسطينيين في الضفة الغربية "التحكم المروري": اهالي العسكريين المخطوفين يقطعون اوتوستراد حلبا - طرابلس بالاتجاهين عند مستديرة العبده محفوض عبر"تويتر": ‏طرح انتخاب الرئيس من الشعب تعني إشراك المجنّسين باختيار الرئيس ولا شيء يمنع وصول مجنّس لكرسي الرئاسة يوما ما رئيس وزراء أستراليا: سنزود أكراد العراق بالسلاح قريبا كنعان: العلم الذي احرق بالاشرفية لا علاقة له بالاسلام وهو راية تنظيم إرهابي كبارة: حرقَ الصلبان عمل “ولدَنة” الجميل: من يريد إحراق العلم فليفعل ذلك أمام منزله فتفت: نحاول قدر الإمكان لجمَ الفِتن التي تنمّ أحيانا عن غباء الحوت: كلام جدي عن إطلاق اثنين من العسكريين درباس : هناك ذعر يثار عن قصد "الصليب الاحمر": إصابتان جراء انقلاب سيارة فجر اليوم على اوتوستراد نهر الكلب أمطار صباحية على وسط وساحل جبيل محفوض عبر "تويتر": تحريض المسيحيين على المسلمين تعويضا عن خسارة منصب ما لن يجدي نفعاً ومن يخاف ويسعى للتسلح بحجة الحماية فلينخرط بصفوف الجيش اللبناني سعيد عبر "تويتر": برهنت التجربة اللبنانية متانتها رغم االرياح التي تتنازع المنطقة و يعود ذالك الى رفض اللبنانيين العودة الى الحرب و الى قرار دولي مساعد إطلاق رصاص ليلًا في شارع سوريا في التبانة احتجاجًا على انقطاع التيار الكهربائي بشكل مستمر الولايات المتحدة: 120 غارة أميركية في العراق منذ آب إيران تدعو لمعالجة الخلافات في باكستان سلميا 31 عملية إعدام نفذها "داعش" خلال 10 ايام باسيل: أي تعاطٍ خاطئ مع الاستحقاق الرئاسي سوف يؤدي لانزلاقات ثانية ومن يقم بها يتحمل مسؤوليتها ! "التحكم المروري": جريحان نتيجة حادث تصادم بين سيارة ودراجة نارية في كورنيش المزرعة هل تعود هيئة العلماء المسلمين الى المفاوضات؟ حمادة: التحريض مصدره معروف وهدفه توريط الجيش اللبناني قزي: إذا سقطت الحدود مع سوريا فسيسقط الكيان اللبناني الشيخ الحجيري: طريق الإفراج عن العسكريين لم يقفل بعد رئيس الإنتربول الدولي يشيد بالأمن المصري في مكافحة الجريمة مقتل أربعة متشددين بهجوم على مقر الاستخبارات الصومالية الجزائر: لم ندفع فدية لتحرير الدبلوماسيين المختطفين إعتقال شيشاني في فرنسا كان يحاول تجنيد فتاة للقتال في سوريا ريفي: من امتعضَ في اليوم الأوّل فهم أهمّية الموقف في اليوم التالي سلام: لمصلحة من يجري تصنيف العسكريين بين سني وشيعي ومسيحي ودرزي؟ "الأمن الداخلي": قتيل و10 جرحى في 7 حوادث سير يوم أمس الأحد عـربـي و دولـي مسؤولة اممية تحمّل الحكومة العراقية مسؤولية حماية مواطنيها الحكومة الليبية الموقتة تؤكد فقدان سيطرتها على معظم مقراتها بطرابلس تحرك واسع ضد داعش خلال أسبوع.. نائب أميركي لـ”CNN”: نحتاج إلى مؤازرة السنة ودعم السعودية أوكرانيا تتهم روسيا بشن “عدوان مباشر وعلني” لافروف: أرباح النفط الليبي الذي اشترته أوروبا تنفق في تمويل الإرهابيين الحكومة التركية تعتقل 34 شرطيا بتهمة “التآمر” ضدها “أسديون” يهاجمون الأسد ويدعونه إلى الرحيل تحرير “سليمان بيك” من “داعش” معارك بين جنود اوكرانيين وكتيبة دبابات روسية في مطار لوغانسك كيري يبحث هاتفيا مع نتانياهو في إمكان استئناف المفاوضات مع فلسطين مقتل مسلحين بحملة أمنية في سيناء الناتو سيبحث مسألة فتح خمس قواعد أطلسية جديدة في شرق أوروبا البحرة: “الحرّ” لعب دوراً أساسياً في تحرير العسكريين أمـن و قـضـاء هذا ما كشفته مصادر قضائية عن ملف محاكمات الإسلاميين ما هو عدد عناصر الخلايا النائمة الموجودة داخل لبنان؟ مؤتمر قمة لعصابات المخدرات بالصورة... "selfie" لجريمة من قلب الحدث أحد مشائيخ العلماء المسلمين: النصرة أرسلت لائحة بأسماء موقوفي سجن رومية للسلطات اللبنانية الإقـتـصـاد الروبل يسجل تراجعا" جديدا" تاريخيا" امام الدولار بسبب ازمة اوكرانيا التقرير الصباحي1 سبتمبر 2014 "نكايات وزكزكة" في الضمان انسحاب بنوك سويسرية من برنامج الضرائب الأمريكي الأوروبيون يمهلون روسيا أسبوعا تحت طائلة عقوبات جديدة أهم بيانات الاقتصاد الأمريكى لهذا الأسبوع وعنوانه (تقرير الوظائف الامريكى) «المركزي السويسري»: هناك ظروف تدفع نحو تدهور اقتصاد البلاد برنت يتماسك فوق 103 دولارات مسح:نمو قطاع التصنيع الصيني بأبطء وتيرة له منذ ثلاثة أشهر اليابان تهدف إلى مضاعفة استثماراتها في الهند خلال خمس سنوات نيكي يرتفع 0.19% في بداية التعامل في بورصة طوكيو خريطة جديدة للطاقة في أوروبا وأمريكا اليابان تستورد 47.25 مليون برميل نفط من الامارات هل يجهّز ماريو دراجي مطابع العملة الاوروبية للدوران؟ الذهب: ينتظره اسبوع حالف بالبيانات الامريكية والاوروبية ارتفاع اعداد المسافرين عبر مطار دبي الى 5 ملايين مسافر خلال يوليو الماضي وكالة: مصر تصدر شهادات استثمار قناة السويس يوم الاثنين الإمارات تزود مصر بمواد نفطية قيمتها 8.7 مليار دولار التجارة الالكتروينة تحقق تريليون دولار في 2013 المؤسسة الوطنية للنفط: ارتفاع إنتاج الخام الليبي إلى 700 ألف ب/ي إعمار دبي يقفز قبيل الطرح الأولي لوحدة ومعظم الأسواق تصعد كيف تصبح مليونيراً في 8 خطوات بسيطة تـكـنـولوجـيـا و معلومات تلك هي أكثر السيارات المكروهة لعام 2014 بالفيديو.. 10 اختراعات ربما تقتل كل الأميركيين في المستقبل الـريـاضــة أخـبـار الفـن كيم كاردشيان تعتزم مغادرة برنامج عائلتها الواقعي بالصورة: رولا يموت من الإثارة و التعري الى الحجاب ! هل تزوّجت ميريام فارس؟ كيف نجعل الآخر يقع في حبنا؟ هل تعلم أن السكر يعزز الإصابة بمرض القلب؟ نهايات مأساوية لقاصرات في ليلة الدخلة بالصور – مايلي سايروس عارية على غلاف مجلة V تعرفي على علاجات منزلية لعلاج الجروح نجوى كرم تتعرّض للإحتيال والنصب! تكريم "حريم السلطان" في بيروت المتفرقات منع ابنته من الزواج.. والسبب ليلى عبد اللطيف: الرئيس الاسد في زيارة الى ايران و دول عربية أخرى أبراج اليوم... الأثنين 1 أيلول 2014 بري وجنبلاط والحريري في لقاء يناقشون استحقاقاً مهماً، وارى بري يعلن اسم رئيس الجمهورية
Follow us

فوائد الصويا

2013-30-08 pm الجمعة01:03

ترتفع نسبة اصابة النساء بمرض هشاشة «ترقق» العظام بعد تعديهن سن اليأس وتقدمهن في العمر، حيث تتسارع وتيرة فقد العظام للكالسيوم بعد انقطاع الطمث. والامر المفرح ان الابحاث اثبتت أن أغذية الصويا توفر حماية ضد الاصابة بهذا المرض.

 

 

ففي دراسة نشرتها المجلة الأميركية للتغذية السريرية تبين أن تناول الصويا يخفض معدل خسارة العظام للكالسيوم. وتعزى هذه الفائدة الى احتواء الصويا على الأستروجينات النباتية ومواد معدنية وعناصر غذائية، فالصويا غنية بالكالسيوم والمغنيزيوم معاً. وما يغفله الكثير أن الكالسيوم ليس المعدن الوحيد المهم لتقوية العظام، فمن المهم التزود بمعدن المغنيزيوم أيضا لدوره الاساسي في نقل الكالسيوم من الدم إلى العظام.

 

 

ومن جانب آخر، اثبتت الدراسات أن الصويا تقي من الاصابة بأمراض القلب والشرايين من خلال اثرها المخفض للكوليسترول الضار. ففي دورية مجلة نيو إنجلند للطب، اظهر بحث ان استهلاك بروتين الصويا يخفض بشكل ملحوظ معدل كوليسترول الدم الإجمالي، خصوصا الكوليسترول الضار LDL، والدهون السكرية الثلاثية.

 

 

ومنذ عام 1999، سمحت إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA لمصنعي منتجات الصويا بنشر اعلان يقول إن «الحميات الغنية ببروتين الصويا والمنخفضة بالدهون المشبعة تسبب انخفاضا خطرا الاصابة باعتلالات القلب والشرايين». وبما ان نسبة الاصابة بأمراض القلب لدى النساء تزداد بشكل كبير بعد انقطاع الطمث، ينصح الخبراء النساء وبخاصة المتقدمات في العمر بأن يضفن كمية كافية من الصويا في حميتهن. فذلك كفيل بدعم صحة القلب والشرايين والعظام.

 

 

مصادر الصويا الشائعة

للصويا مصادر عديدة أهمها:

1 - التوفو.

2 - حساء وشوربة الميزو.

3 - فول الصويا المملح والمحمّص بشكل جاف مثالي كوجبة خفيفة. كما تبيع محلات الأغذية الطبيعية فول الصويا النيئ وفول الصويا المعلب بعدة نكهات متنوعة.

4 - فول إيدامامي، وقد انتشر تقديمه في الكثير من المطاعم نظرا الى طعمه اللذيذ.

 

5 - التمبِه، ويعتبر من الاغذية الإندونيسية الشائعة وله نكهة جوزية شبيهة بالفطر. ويمكن طبخه على الشواية، او قليه في الزيت او مع قليل من الزبدة.

6 - حليب الصويا.

7 - طحين الصويا، لكن يجب تجنب طحين الصويا منزوع الدسم لأن دهن الصويا صحي.

 

8 - جبن الصويا بديل ممتاز لجبن الألبان، لأنه يحتوي على الكالسيوم والمغنيزيوم.

9 - برغر الصويا. لكن يجب التأكد من أن المنتج لا يحتوي على زيوت مهدرجة، وإلا فقد الفوائد الصحية التي يؤمل الحصول عليها.

10 - مخفوق بروتين الصويا، وهو من خيارات الافطار السريعة والسهلة، ويمكن مزج حليب الصويا مع الفواكه وبذور الكتان.

 

11 - بروتين الصويا كبديل للحم، ويمكن مزجه مع لحم البقر المفروم أو لحم الديك الرومي المفروم لتحضير كرات اللحم للاستمتاع بنكهة اللحم وفوائد الصويا الصحية.

منتج يجب تجنبه

 

على الرغم من أن زيت فول الصويا محضّر من فول الصويا الكامل، يجب تفادي تناوله. فزيت فول الصويا التجاري هو منتج عالي التكرير وتعرض لحرارة مرتفعة مما افقده فوائده، واضاف ان له جذوراً حرة ومواد مؤكسده. كما لا يحتوي زيت فول الصويا على إستروجينات نباتية أو مغنيزيوم أو فيتامينات. فهو غذاء غني بالسعرات الحرارية الفارغة لذا يجب تجنبه.





العودة إلى الصفحة الرئيسية